Chef de Partie

Chef de Partie

Chef de Partie

Accorhotel

Playa del Carmen, Mexico

Hace 1 hora

Ninguna postulación

Sobre

  • Descripción de la empresa
  • ¿Por qué trabajar para Accor?
  • Somos mucho más que un líder mundial. Te damos la bienvenida tal como eres y puedes encontrar un trabajo una marca que coincida con tu personalidad.
  • Te apoyamos para que crezcas y aprendas cada día, asegurándonos de que el trabajo le dé propósito a tu vida, para que durante tu viaje con nosotros, puedas seguir exporando las posibilidades ilimitadas de Accor.
  • Al unirte a Accor, cada capítulo de tu historia es suyo para escribir y juntos podemos imaginar la hospitallidad del mañana. Descubre la vida que te espera en Accor, visita https://careers.accor.com/
  • ¡Haz lo que amas, cuida el mundo, atrévete a desafiar el status quo! #BELIMITLESS

Nuestro compromiso con la Diversidad & Inclusión

  • Somos una empresa inclusiva y nuestra ambición es atraer, reclutar y promover talentos diversos.
  • Descripción del empleo
  • Chef de Partie
  • ¿Listo para una carrera increíble? Jugarás un papel fundamental en nuestra cocina trabajando junto a un equipo fantástico de Chefs en unos de los mejores Resorts de la Riviera Maya con dedicacion y atencion al detalle en todo momento para que nuestros huéspedes tengan una experiencia autentica y unica.

Lo que hará

  • Participar activamente en ideas, opiniones y sugerencias para mejora de menús
  • Garantizar que todos los estandares en la preparación de los alimentos sea la correcta asi como los menús se ejecuten adecuadamente.
  • Tener una comunicacion efectiva en la cocina y entre departamentos que prospere con los comentarios de los huéspedes
  • Liderar efectivamente un brigada de cocineros
  • Requisitos

Su experiencia y habilidades incluyen

  • Minimo 2 años de experiencia en puesto similar de liderazgo en Hoteles de lujo
  • Conocimientos de Microsoft Office
  • Conocimientos en Auditorias como Distintivo H, Preverisk, Ecosure, etc
  • Conocimiento en nuevas tendencias
  • Capacidad para trabajar bien bajo presión en un entorno de ritmo rápido
  • Trabajar de forma cohesiva y colectiva como parte de un equipo.
  • Dominio de idioma inglés
  • Información adicional

Lo que hay para usted

  • Tarjeta de Beneficios para colaboradores que ofrece tarifas con descuento en Hoteles Accor en todo el mundo
  • Programas de aprendizaje a través de nuestras Academias y Programas
  • Oportunidad para desarrollar su talento y de crecer dentro de Accor Hotels, con representacion en mas de 100 paises.
  • Capacidad para hacer diferencia en la comunidad local a través de nuestras actividades de Responsabilidad Social Corporativa
  • Ser parte de opening de nuevos conceptos dentro del hotel.